Prix et distinctions : l’excellence artisanale Cardenà
Nos récompenses : la douceur qui conquiert
La qualité n’a pas besoin de se raconter : elle se reconnaît.
Et lorsqu’elle est reconnue par des jurys indépendants, des foires nationales et des présidiums internationaux, elle devient une confirmation précieuse pour ceux qui choisissent nos douceurs artisanales.
Depuis 1980, nous travaillons avec un seul objectif : apporter sur la table de ceux qui nous choisissent des panettones, des colombes et des produits levés artisanaux sans compromis. Les prix que nous avons reçus en Italie et à l’étranger sont le résultat fier de cette dévotion quotidienne.
Ambassadeur du Goût
Titre honorifique décerné à Rome pour l’excellence dans la sélection des ingrédients et dans la production artisanale de panettones et colombes. Une distinction qui certifie l’engagement de la Pâtisserie Cardenà dans la promotion de la culture pâtissière italienne.
Diplomate du Goût
Reconnaissance pour le dévouement à la promotion de la culture gastronomique italienne et de la qualité des produits artisanaux. Un titre qui valorise le rôle de Cardenà en tant qu’ambassadeur de la tradition pâtissière des Marches.
Panettone du Jubilé
Prix spécial décerné pour un panettone créé à l’occasion de l’Année du Jubilé : une brioche artisanale qui allie créativité et respect de la tradition. Une occasion historique unique, célébrée par une reconnaissance du savoir-faire artisanal italien.
Foire Nationale de Rome - 2024
Deuxième place dans la catégorie Panettone Traditionnel à la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro di Roma 2024 — l’un des concours les plus prestigieux du secteur des produits levés artisanaux italiens.
Foire de Milan - 2022
Mention spéciale à la Foire de Milan 2022 pour la participation avec des produits de haute qualité artisanale, confirmant Cardenà parmi les laboratoires de référence dans le panorama national des produits levés.
Foire Nationale de Turin - 2022
Deuxième place dans la catégorie Panettone Traditionnel à la Foire Nationale de Turin 2022, une reconnaissance pour le savoir-faire artisanal et l’authenticité de la saveur.
Foire de Monte-Carlo 2023 - 1re place
Première place dans la sélection Presidio Slow Food 2023 à la Foire Internationale de Monte-Carlo, en tant que meilleur panettone artisanal : la reconnaissance la plus prestigieuse du panorama international des produits levés artisanaux.
Panettone traditionnel - 2023
Prix pour la qualité et le savoir-faire artisanal du panettone traditionnel lors des foires nationales spécialisées de 2023, année où Cardenà a consolidé sa présence dans les concours les plus importants du secteur.