Panettone con Crema di Pistacchio di Bronte

Quando l’arte della lievitazione lenta incontra l’eccellenza del pistacchio siciliano, nasce un panettone che è puro incanto.

Volutamente privo di farciture interne, questo dolce si presenta con un impasto neutro, soffice e profumato, pensato per esaltare al massimo la crema di pistacchio di Bronte, fornita separatamente. Un rituale goloso che inizia al primo taglio e si conclude solo con l’ultimo cucchiaino.

La copertura di cioccolato bianco finissimo, arricchita da granella di pistacchio tostato, regala un’esplosione di gusto e croccantezza.