Cantucci de almendra

Cantucci artesanales de almendras crudas con ralladura de naranja, elaborados en el obrador Cardenà según la receta tradicional. Crujientes, aromáticos, irresistibles.

Hay recetas que no necesitan ser reinventadas. Nuestros cantucci nacen de una de ellas: pocos ingredientes seleccionados con esmero, una elaboración artesanal que respeta los tiempos y la doble cocción que aporta esa crujencia auténtica que se reconoce al primer bocado.

En el obrador Cardenà, en las Marcas, utilizamos almendras crudas seleccionadas, huevos frescos enteros y harina 00, con el toque de ralladura de naranja que aporta una nota cítrica fresca: ese detalle extra que distingue a un cantuccio artesanal de todos los demás.

Cómo disfrutarlos:

— Mojados en Vin Santo, el maridaje clásico de la tradición toscana.

— Con un café o un té en el momento del descanso.

— Al final de la comida en lugar del postre.

— En caja de regalo, solos o combinados con nuestras cremas para untar.

Producción artesanal en las Marcas, ingredientes seleccionados, envío a toda Italia y Europa.